こんにちは、モンドです。
久しぶりに通った道で、以前オリジン弁当だったところが、キッチンオリジンに変わってました。
キッチンオリジン？
キッチンオリジンってなに？
知らなかったんですが、オリジン弁当は2014年からちょっとおしゃれなキッチンオリジンへモデルチェンジ中とのこと。
近年目覚ましい女性の社会進出に合わせて、食へのニーズは大きく変化しています。そんな働く女性のお客さまにより便利に、より気軽にご利用いただく為に、「キッチンオリジン」は2014年2月、東京都の池袋に誕生しました。外観は今までのさくら色からシックな茶と白を基調とし、内装や什器も女性目線で再設計しました。 商品は量り売りの惣菜・サラダを充実させ、女性向けのお弁当やスープ、そしてスイーツ、店舗によっては挽きたてコーヒーやイートインコーナーを導入し、今までにない新しい提案を行っています。 今後数年をかけて、オリジン弁当はキッチンオリジンへモデルチェンジしていきます。
若鶏の唐揚げ（紅生姜味）
入って、まず目につくのは、レジ横のセルフコーヒーサーバー。コンビニみたいです。
オリジン弁当自体も最近行っていないので、どれがキッチンオリジンだけのメニューかわからない。。。
そこで、目についたのが若鶏の唐揚げ（紅生姜味）です。183円/100g。
オリジン弁当でも売っているようです。
トースターで温めて食べたら、すごくおいしい！！
衣に細切りした紅生姜が入っているから揚げですが、から揚げのジューシーさと紅生姜のピリッとした辛さが
非常にあっていて、とてもおいしい！
ビールが進みました。サワーも合いそう。
これは、また買いたいですね。
紅生姜があれば、家でも簡単にできそう。
子供には、まだ無理と思うので、普通のから揚げと2種類につくるとしても、衣に細切りの紅生姜を混ぜるだけなので、
簡単そう。
そういえば、豚ガリってのもあります。(キッチンオリジンではないけど)
ワカコ酒の3巻に、豚ガリの串カツが出てきますが、同じ系統ですね。 こちらは、豚に紅生姜を巻いて、衣をつけ、串カツにしたもの。 これも、読んだとき食べてみたいと思ったものです。
その豚ガリですが、漫画食堂で再現レシピをしています。
いやー、こちらもおいしそう。
それでは。
