蕎麦に入っている塩分量と蕎麦粉の量についてまとめた

こんにちは、モンドです。 うどんと蕎麦では、蕎麦派です。 今日は、蕎麦を食べました。 家では蕎麦湯を飲むことはありませんが、蕎麦屋ではよく飲みます。 蕎麦湯を飲むと塩辛いことがありますよね。 ちょっと気になったので蕎麦にはなぜ塩分がはいっている…